Antipastë e shtëpisë nga restorant B7 Zogaj, Shkodër

Kjo pjatë realizohet me produktet tipike të zonës të cilat janë: Veza e krapit e marinuar me erëza të freskëta dhe të skuqur në vaj ulliri; japrak me lakra të egra; hithenik i pjekur në furrë me dru mrine; ullinjt e Zogajve dhe gjalpin me erëzat e freskëta; djathin e dhisë dhe bukën e zezë të shtëpisë.